G.P. do Minho 2000 - Rit 2
| Datum | 14 jul 2000 |
| Afstand | 160,5 km |
Uitslag
| Pos | Coureur | Leeftijd | Team | Nationaliteit |
|---|---|---|---|---|
| 🥇 1 | Victor Manuel Gamito Gomes | 30 | Porta da Ravessa | 🇵🇹 Portugal |
| 🥈 2 | Francisco Cabello Luque | 31 | Kelme - Costa Blanca | 🇪🇸 Spanje |
| 🥉 3 | Paulo Ferreira Moura | 29 | Barbot - Torrié Cafés - Gondomar | 🇵🇹 Portugal |
| 4 | Angel Edo Alsina | 29 | Maia - MSS | 🇪🇸 Spanje |
| 5 | Andrei Zintchenko | 28 | LA Aluminios - Pecol - Calbrita | 🇷🇺 Rusland |