📍 Paris - Nice 1981 - Rit 7
| Datum | 17 mrt 1981 |
| Afstand | 175,0 km |
🏁 Uitslag
| Pos | Coureur | Leeftijd | Team | Nationaliteit |
|---|---|---|---|---|
| 🥇 1 | Phil Anderson | 23 | - | 🇦🇺 Australië |
| 🥈 2 | Jean-Luc Vandenbroucke | 25 | - | 🇧🇪 België |
| 🥉 3 | Régis Clere | 24 | - | 🇫🇷 Frankrijk |
| 4 | Alfons De Wolf | 24 | - | 🇧🇪 België |
| 5 | Stephen Roche | 21 | - | 🇮🇪 Ierland |
| 6 | Hennie Kuiper | 32 | - | 🇳🇱 Nederland |
| 7 | Jean-Paul Hosotte | 26 | - | 🇫🇷 Frankrijk |
| 8 | Roger De Vlaeminck | 33 | - | 🇧🇪 België |
| 9 | Adri 'Jos' Schipper | 29 | - | 🇳🇱 Nederland |
| 10 | Jacques Bossis | 28 | - | 🇫🇷 Frankrijk |
🚫 Opgaves (5)
| Coureur | Team | Nationaliteit |
|---|---|---|
| Willem Thomas | - | 🇧🇪 België |
| Tommy Prim | - | 🇸🇪 Zweden |
| José Luis Mayoz Aizpurua | - | 🇪🇸 Spanje |
| Michel Demeyre | - | 🇫🇷 Frankrijk |
| Rudy Matthys | - | 🇧🇪 België |