📍 Paris - Nice 2000 - Rit 5
| Datum | 09 mrt 2000 |
| Afstand | 197,3 km |
🏁 Uitslag
| Pos | Coureur | Leeftijd | Team | Nationaliteit |
|---|---|---|---|---|
| 🥇 1 | Matteo Tosatto | 25 | Fassa Bortolo | 🇮🇹 Italië |
| 🥈 2 | Tristan Hoffmann | 30 | Memory Card - Jack & Jones | 🇳🇱 Nederland |
| 🥉 3 | Salvatore Commesso | 24 | Saeco - Valli & Valli | 🇮🇹 Italië |
| 4 | Andrei Tchmil | 37 | Lotto - Adecco | 🇧🇪 België |
| 5 | François Simon | 31 | Bonjour - Toupargel | 🇫🇷 Frankrijk |
| 6 | Laurent Brochard | 31 | Jean Delatour | 🇫🇷 Frankrijk |
| 7 | Fabio Baldato | 31 | Fassa Bortolo | 🇮🇹 Italië |
| 8 | Bradley McGee | 24 | La Française des Jeux | 🇦🇺 Australië |
| 9 | Viatcheslav Ekimov | 34 | US Postal Service | Sovjet-Unie (historisch) |
| 10 | Giovanni Lombardi | 30 | Team Deutsche Telekom - ARD | 🇮🇹 Italië |