📍 Paris - Nice 2000 - Rit 8
| Datum | 12 mrt 2000 |
| Afstand | 160,1 km |
🏁 Uitslag
| Pos | Coureur | Leeftijd | Team | Nationaliteit |
|---|---|---|---|---|
| 🥇 1 | Tom Steels | 28 | Mapei - Quickstep | 🇧🇪 België |
| 🥈 2 | Damien Nazon | 25 | Bonjour - Toupargel | 🇫🇷 Frankrijk |
| 🥉 3 | George Hincapie | 26 | US Postal Service | 🇺🇸 Verenigde Staten |
| 4 | Stuart O'Grady | 26 | Crédit Agricole | 🇦🇺 Australië |
| 5 | Ruben Galvan Manchon | 25 | Kelme - Costa Blanca | 🇪🇸 Spanje |
| 6 | Danilo Hondo | 26 | Team Deutsche Telekom - ARD | 🇩🇪 Duitsland |
| 7 | Tristan Hoffmann | 30 | Memory Card - Jack & Jones | 🇳🇱 Nederland |
| 8 | Thorsten Nitsche | 22 | Saeco - Valli & Valli | 🇩🇪 Duitsland |
| 9 | Stéphane Barthe | 27 | AG2R Prévoyance | 🇫🇷 Frankrijk |
| 10 | Philippe Gaumont | 27 | Cofidis | 🇫🇷 Frankrijk |